De gerechten bij Foodies Restaurant & Bar zijn gebaseerd op recepten die smaken over de gehele wereld vertegenwoordigen. Mede om die reden hebben we ook koks in de keuken staan die uit verschillende delen van de wereld afkomstig zijn. Het vlees dat we gebruiken is afkomstig van premium vleesrassen en vis op duurzame wijze gekweekt. De wijze waarop wij de maaltijden bereiden is zo uitgekiend dat wij verspilling van voedsel voorkomen. Wij denken een belangrijk aspect van duurzame bedrijfsvoering.